こんにちは！
今年は、果実用のポリ鉢で１株のサツマイモを栽培してみました。
栽培したサツマイモの品種は「安納芋」で比較的小さい品種のようでが甘みが強いのが特徴です。
サツマイモは鉢で育てることはできないと思っていましたが、たまたまホームセンターで大きな果実用の鉢と１本のサツマイモの苗が売っていたので挑戦してみました。
しかし、育ててみると、トマトやキュウリのように実がなっているのを確認できないため、本当にサツマイモが実っているか？掘ってみないことには分からず、何だか葉ばかりがこんもりとしているため、育てるには張り合いがない野菜です。
そんなサツマイモも、今の時期が収穫時のようなので、掘り起こしてみました。
ツルを引っ張れば、サツマイモがゴロゴロと出てくるのかと期待しましたが、ツルを引っ張ったぐらいでは全くビクともしません。
そのため、指を土に突っ込んでイモの感覚があれば引っ張り出しましたが、意外にも深くまでイモがあるようなので、鉢ごとひっくり返して何とか土とイモに分けました。
すると、小さいものでピンポン玉より少し大きいものから、大きいものは見てのとおりに意外に立派なものも収穫できました！
数えてみると、２９本もありビックリ！
これだけイモがあれば、鉢がイモで一杯？だったんじゃぁないかな？！
さっそく蒸かして食べてみようか？と思いましたが、サツマイモの育て方を確認すると、掘ってから少し寝かした方が甘みが増すようなので、２週間ほど寝かせてから食してみたいと思います。
さて、自家製サツマイモにお味はいかに？(;^ω^)
いつも訪問ありがとうございます(^_-)-☆
次のバナーをクリックしていただくと、私の記事の更新の励みになりますし、沢山の鮎キチのブログに巡り合えます！
Follow me!
