絶妙のタイミングで宮崎牛が届く(^^)/

こんにちは！
11月終わりに楽天市場で宮崎県日南市にふるさと納税を行った返礼品が届きました！
宮崎牛（黒部和牛）のしゃぶしゃぶ用A4ランク1.2kgです。

地元の飛騨牛と比較するとモモ肉のためか？サシが少ないですが、身体が赤身肉にシフトしているので私にはちょうど良い感じ(^^♪
しかも、ちょうど年末のすき焼きに間に合う絶妙なタイミングで送って頂いてありがたい！

しかし、私の方は届くのをスッカリと忘れていて、発送前日に購入したため、そのまま冷凍庫にINとなりました。
開かずの満タン冷凍庫に入ってしまったので、忘れないうちに食べなくてはいけませんが、果たして発掘さえるのは何時になるのでしょうか？

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