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なに?長良川の天然アユを食べると目が健康になる?!

こんにちは!先日のニュースで、岐阜薬科大が長良川で獲れた天然鮎に目が健康になる天然色素「ゼアキサンチン」が多く含まれているとの研究成果がありました。この「ゼアキサンチン」は、人間の網膜にあり抗菌作用が ...

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